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POMPONETTE
Bienvenue chez Pomponette, votre boulangerie artisanale dédiée à l’art du pain d’exception. Nous mettons tout notre savoir-faire au service de votre plaisir gustatif en vous offrant une expérience boulangère unique. Découvrez notre engagement envers la qualité à travers nos prestations :
Chez Pomponette, nous sommes fiers de vous proposer un pain 100% levain naturel, résultat d’une fermentation lente de 24 heures minimum. Cette méthode ancestrale garantit une texture moelleuse et une saveur authentique.
Commencez votre journée en beauté avec nos formules petits déjeuners. De la viennoiserie maison aux boissons chaudes et fraîches, nous vous offrons une sélection complète pour un réveil tout en douceur.
Nous sélectionnons soigneusement notre farine du Moulin Foricher, privilégiant une filière courte pour soutenir une agriculture responsable et offrir des produits de qualité.
Chez Pomponette, la pureté de nos produits est primordiale. Ainsi, tous nos pains et pâtisseries sont confectionnés sans conservateur, sans pesticide, et sans additifs, pour une expérience saine et authentique.
Le weekend, découvrez notre sélection de pains BIO, créés avec passion et respect de l’environnement. Une option gourmande pour les amateurs de produits biologiques.
La signature Pomponette ! Personnalisez votre expérience en optant pour nos pains à la coupe, vendus au poids, ou choisissez parmi nos impressionnantes grosses pièces pour des moments conviviaux et généreux.
Dans notre boulangerie, le pétrissage de la pâte est un art qui prend vie sous les mains habiles de nos artisans boulangers. Chaque pain, de la traditionnelle baguette croustillante aux pains spéciaux, est l’aboutissement d’un processus de fermentation méticuleux, réalisé avec passion dans notre fournil. Ici, la boulangerie-pâtisserie n’est pas seulement une affaire de recettes, mais une affaire de cœur, où chaque brioche, chaque baguette et chaque gâteau est une invitation à redécouvrir les saveurs authentiques de l’artisanat.
Chez Pomponette, nous comprenons que le bon pain est le cœur d’une bonne journée. C’est pourquoi notre boulangerie artisanale à Lamorlaye ne se contente pas de cuire des pains au chocolat dorés à la perfection ou des croissants délicatement feuilletés ; nous créons des expériences. Dès l’aube, profitez de nos formules petit-déjeuner artisanales, et le weekend, laissez-vous tenter par notre sélection de pains BIO. Et n’oubliez pas, que ce soit pour une douce tarte ou un sandwich savoureux à emporter, Pomponette est votre destination incontournable.
NOS HORAIRES
09 67 50 29 54
Mardi – Samedi :
07:00 – 13:30 | 15:00 – 19:30
Dimanche :
07:00 – 13:30
Chez Pomponette, nous avons le pain dans l’âme et la qualité au cœur. Notre processus commence avec le choix minutieux de farines de qualité, provenant du Moulin Foricher, et se poursuit avec un pétrissage expert. Après une fermentation lente d’au moins 24 heures, nos pains, tous 100% maison, émergent du four, exhalant des arômes de blé et de levain qui sont le vrai goût de l’artisanat. Pas de conservateur, pas de pesticide, pas d’additif – juste le bon pain, comme il se doit.
La Boulangerie Pomponette ne se limite pas à Lamorlaye. Nous étendons notre amour du pain artisanal à Chantilly, Gouvieux, dans toute l’Oise (60), à Chaumontel, et au-delà. Chaque visite dans nos boutiques ou notre stand au marché couvert de Coye-la-Forêt est une promesse d’authenticité et de convivialité. Alors que vous soyez de passage ou résident de ces lieux charmants, laissez Pomponette devenir une part de votre quotidien, du mardi au dimanche, dès l’aurore jusqu’au crépuscule du jour.
